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酒吧管理與實務技能 = = Bar management and practical skills /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	酒吧管理與實務技能 = / 高琦著
Reminder of title:	Bar management and practical skills /
remainder title:	Bar management and practical skills
Author:	高琦
Published:	新北市 : 揚智, : 2014[民103],
Description:	6,316面 : 彩圖,表 ; 23公分
Subject:	餐飲管理 -
ISBN:	9789862981375

酒吧管理與實務技能 = = Bar management and practical skills /
高琦

酒吧管理與實務技能 = Bar management and practical skills / Bar management and practical skills高琦著 - 初版 - 新北市 : 揚智, 2014[民103] - 6,316面 : 彩圖,表 ; 23公分 - 餐飲旅館系列. - 餐飲旅館系列.

參考書目:面315-316

ISBN: 9789862981375NT$450Subjects--Topical Terms:

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餐飲管理

酒吧管理與實務技能 = = Bar management and practical skills /
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last issue: 1 (2014/07/16)
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一般圖書

483.8 0014-1 2014

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