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餐飲業工作規範 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	餐飲業工作規範 / / 許俊雄編著
Author:	許俊雄
Published:	臺北市 : 憲業企管, : 2013[民102],
Description:	305面 : 表 ; 21公分
Subject:	餐飲業 -
ISBN:	9789866084775

餐飲業工作規範 /
許俊雄

餐飲業工作規範 / 許俊雄編著 - 初版 - 臺北市 : 憲業企管, 2013[民102] - 305面 : 表 ; 21公分 - 商店叢書 ; 53. - 商店叢書 ; 53.

ISBN: 9789866084775NT$360Subjects--Topical Terms:

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餐飲業

餐飲業工作規範 /
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四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

483.8 0824 2013

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102年教育部教學研究相關圖書儀器及改善設備計畫經費購置

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