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  • 行家這樣開餐廳 : = 懂得眉角,經營就上手! /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 行家這樣開餐廳 : / 林嘉翔著
    其他題名: 懂得眉角,經營就上手! /
    其他題名: 懂得眉角經營就上手
    作者: 林嘉翔
    出版者: 臺北市 : 時報文化, : 2013[民102],
    面頁冊數: 203面 : 彩圖,表 ; 23公分
    標題: 餐飲業管理 -
    ISBN: 9789571358437
採購/卷期登收資訊
  • 壽豐校區(SF Campus)
  • -
  • 最近登收卷期: 1 (2014/05/22)
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館藏
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E0719292 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 483.8 4448 2013 一般使用(Normal) 在架 0 102年教育部教學研究相關圖書儀器及改善設備計畫經費購置
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