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The World of soy /
~
Du Bois, Christine M., (1962-)
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博客來
The World of soy /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
The World of soy // edited by Christine M. Du Bois, Chee-Beng Tan and Sidney W. Mintz.
其他作者:
Du Bois, Christine M.,
出版者:
Urbana :University of Illinois Press, : 2008.,
面頁冊數:
viii, 337 p. :ill. ;24 cm.
標題:
Soyfoods. -
電子資源:
http://www.loc.gov/catdir/toc/ecip085/2007046950.html
ISBN:
9780252033414 (hbk.) :
The World of soy /
The World of soy /
edited by Christine M. Du Bois, Chee-Beng Tan and Sidney W. Mintz. - Urbana :University of Illinois Press,2008. - viii, 337 p. :ill. ;24 cm. - The food series.
Includes bibliographical references and index.
ISBN: 9780252033414 (hbk.) :US42.00
LCCN: 2007046950Subjects--Topical Terms:
915793
Soyfoods.
LC Class. No.: TX558.S7 / W67 2008
Dewey Class. No.: 641.3/5655
The World of soy /
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The food series
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Includes bibliographical references and index.
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Soyfoods.
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Cooking (Soybeans)
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Food habits.
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
-
最近登收卷期:
1 (2013/10/04)
明細
館藏地:
全部
六樓西文書區HC-Z(6F Western Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
W0162907
六樓西文書區HC-Z(6F Western Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
TX558.S7 W67 2008
一般使用(Normal)
在架
0
預約
1 筆 • 頁數 1 •
1
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