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食品學總論 /

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加藤保子

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博客來

食品學總論 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	食品學總論 / / 加藤保子編集
other author:	加藤保子
Published:	東京都 : 南江堂, : 2002[民91],
Description:	9,240面 : 圖 ; 26公分附1本日本人の食事攝取基準
Notes:	本書附1本日本人の食事攝取基準
Subject:	食物 - 分析 -
ISBN:	4524224572

食品學總論 /
食品學總論 / 加藤保子編集 - 第3版 - 東京都 : 南江堂, 2002[民91] - 9,240面 : 圖 ; 26公分附1本日本人の食事攝取基準 - 營養.健康科學シリーズ. - 營養.健康科學シリーズ.

本書附1本日本人の食事攝取基準

含索引

ISBN: 4524224572日幣2400䓴Subjects--Topical Terms:

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食物
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食品學總論 /
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01.外借(書)_YB

一般圖書

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