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食品化學實驗 = = Handbook of Food Chemistry Experiment /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	食品化學實驗 = / 陳俊榮著
Reminder of title:	Handbook of Food Chemistry Experiment /
remainder title:	Handbook of Food Chemistry Experiment
Author:	陳俊榮
Published:	臺北市 : 禾楓書局出版 : : 民93[2004],
Description:	[6],143面 : 圖,表 ; 26公分
Subject:	食品科學 - 實驗 -
ISBN:	9572934740

食品化學實驗 = = Handbook of Food Chemistry Experiment /
陳俊榮

食品化學實驗 = Handbook of Food Chemistry Experiment / Handbook of Food Chemistry Experiment陳俊榮著 - 初版 - 臺北市 : 禾楓書局出版 : 民93[2004] - [6],143面 : 圖,表 ; 26公分

含參考書目

ISBN: 9572934740NT180Subjects--Topical Terms:

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食品科學
--實驗

食品化學實驗 = = Handbook of Food Chemistry Experiment /
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