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最佳廚師培訓教材 新編果蔬雕技法與應用
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羅家良
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最佳廚師培訓教材 新編果蔬雕技法與應用
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
最佳廚師培訓教材 新編果蔬雕技法與應用/ 羅家良
作者:
羅家良
出版者:
遼寧科學技術出版社, : 2003,
面頁冊數:
160面
電子資源:
http://www.chinamaxx.net/showbook?dxNumber=11368690&d=CD4FCC105D31A53697E6C004294A44C2&fFenleiID=0T0S97201010
ISBN:
7538137904
最佳廚師培訓教材 新編果蔬雕技法與應用
羅家良
最佳廚師培訓教材 新編果蔬雕技法與應用
[電子資源] /羅家良 - 遼寧科學技術出版社,2003 - 160面
電子書
ISBN: 7538137904
最佳廚師培訓教材 新編果蔬雕技法與應用
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卷號:
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