餐飲業經營管理技術實務 /
經濟部商業司

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  • 餐飲業經營管理技術實務 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 餐飲業經營管理技術實務 / / 經濟部商業司編
    出版者: 臺北市 : 經濟部商業司, : 民84[1995],
    面頁冊數: 711面,圖版[6]面 : 圖,表格 ; 27公分
    標題: 餐飲 - 營業 -
    ISBN: 9570051264
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
E0031106 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 483.8 2300 一般使用(Normal) 在架 0
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