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菜肴裝飾與盤配技巧

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曹立濱

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菜肴裝飾與盤配技巧

Record Type:	Electronic resources : Monograph/item
Title/Author:	菜肴裝飾與盤配技巧/ 曹立濱
Author:	曹立濱
Published:	黑龍江科學技術出版社, : 2003,
Description:	76面
Online resource:	http://www.chinamaxx.net/showbook?dxNumber=11100172&d=C7C7FA77FE11EA56BE8430EAF76C4E5D&fFenleiID=0T0S972000
ISBN:	753884290X

菜肴裝飾與盤配技巧
曹立濱

菜肴裝飾與盤配技巧[電子資源] /曹立濱 - 黑龍江科學技術出版社,2003 - 76面

電子書

ISBN: 753884290X

菜肴裝飾與盤配技巧
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