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果蔬預冷貯藏保鮮技術

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劉升

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果蔬預冷貯藏保鮮技術

Record Type:	Electronic resources : Monograph/item
Title/Author:	果蔬預冷貯藏保鮮技術/ 劉升,馮雙慶
Author:	劉升
other author:	馮雙慶
Published:	科學技術文獻出版社, : 2001,
Description:	281面
Online resource:	http://www.chinamaxx.net/showbook?dxNumber=11083740&d=DE3134B371577795E5DAA69E85FC3DA4&fFenleiID=0S606000
ISBN:	7502336982

果蔬預冷貯藏保鮮技術
劉升

果蔬預冷貯藏保鮮技術[電子資源] /劉升,馮雙慶 - 科學技術文獻出版社,2001 - 281面

電子書

ISBN: 7502336982

果蔬預冷貯藏保鮮技術
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