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食用菌保鮮與加工

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呂作舟

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博客來

食用菌保鮮與加工

Record Type:	Electronic resources : Monograph/item
Title/Author:	食用菌保鮮與加工/ 呂作舟
Author:	呂作舟
Published:	廣東科技出版社, : 2002,
Description:	192面
Online resource:	http://www.chinamaxx.net/showbook?dxNumber=10864718&d=220C87E20F6171FC52504A710DBFBD6A&fFenleiID=0S6030
ISBN:	7535930700

食用菌保鮮與加工
呂作舟

食用菌保鮮與加工[電子資源] /呂作舟 - 廣東科技出版社,2002 - 192面

電子書

ISBN: 7535930700

食用菌保鮮與加工
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