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食品物性學

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李裏特

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食品物性學

Record Type:	Electronic resources : Monograph/item
Title/Author:	食品物性學/ 李裏特
Author:	李裏特
Published:	中國農業出版社, : 1998,
Description:	455面
Online resource:	http://www.chinamaxx.net/showbook?dxNumber=10956381&d=7D1BC72236B3FF2481D9414ACD374F4E&fFenleiID=0T0S2001
ISBN:	710904825X

食品物性學
李裏特

食品物性學[電子資源] /李裏特 - 中國農業出版社,1998 - 455面

電子書

ISBN: 710904825X

食品物性學
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