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食品安全與餐飲衛生 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	食品安全與餐飲衛生 / / 易君常,劉蔚萍合著
Author:	易君常
other author:	劉蔚萍
Published:	臺北市 : 揚智文化, : 1997[民86],
Description:	[5],179面 ; 25公分
Subject:	食物 - 分析 -
ISBN:	9578446098

食品安全與餐飲衛生 /
易君常

食品安全與餐飲衛生 / 易君常,劉蔚萍合著 - 初版 - 臺北市 : 揚智文化, 1997[民86] - [5],179面 ; 25公分

ISBN: 9578446098新臺幣250元Subjects--Topical Terms:

2372154
食物
--分析

食品安全與餐飲衛生 /
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