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飯店管理實務 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
飯店管理實務 / / 金麗娟主編
其他題名:
饭店管理实务
其他作者:
金麗娟
出版者:
北京市 : 北京大學出版社出版 : : 2013[民102],
面頁冊數:
5,305面 : 圖 ; 26公分
附註:
內容為簡體字
標題:
旅館業 -
ISBN:
9787301215593
飯店管理實務 /
飯店管理實務 /
饭店管理实务金麗娟主編 - 第1版 - 北京市 : 北京大學出版社出版 : 2013[民102] - 5,305面 : 圖 ; 26公分 - 21世紀全國高職高專旅游系列規劃教材, 酒店管理專業系列. - 21世紀全國高職高專旅游系列規劃教材. 酒店管理專業系列.
內容為簡體字
參考書目:面[304]-305
本書介紹了飯店管理概述、飯店組織管理、飯店服務質量管理、飯店公共關係管理、飯店營銷管理、飯店人力資源管理、飯店物資管理、飯店設備管理、飯店安全管理、飯店業務管理方面的內容。
ISBN: 9787301215593人民幣37元Subjects--Topical Terms:
2012113
旅館業
飯店管理實務 /
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21世紀全國高職高專旅游系列規劃教材, 酒店管理專業系列
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參考書目:面[304]-305
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附錄:<<旅遊飯店星級的劃分與評定>>(GB/T14308-2010)實施辦法等4種
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本書介紹了飯店管理概述、飯店組織管理、飯店服務質量管理、飯店公共關係管理、飯店營銷管理、飯店人力資源管理、飯店物資管理、飯店設備管理、飯店安全管理、飯店業務管理方面的內容。
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
-
最近登收卷期:
1 (2013/08/05)
明細
館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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1
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館藏流通類別
資料類型
索書號
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預約狀態
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附件
E0689968
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
489.2 8014 2013
一般使用(Normal)
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