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香料之王 : = 胡椒的世界史與美味料理;關於人類的權力.貪婪和樂趣 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	香料之王 : / 娜塔莉.波恩胥帝希-阿夢德(Nathalie Pernstich-Amend),孔拉德.波恩胥帝希(Konras Pernstich)著 ; 莊仲黎譯
Reminder of title:	胡椒的世界史與美味料理;關於人類的權力.貪婪和樂趣 /
remainder title:	胡椒的世界史與美味料理;關於人類的權力.貪婪和樂趣
Author:	波恩胥帝希-阿夢德
other author:	波恩胥帝希
Published:	新北市 : 遠足, : 2013[民102],
Description:	435,[1]面 ; 22公分
Subject:	飲食風俗 -
ISBN:	9789865967758

香料之王 : = 胡椒的世界史與美味料理;關於人類的權力.貪婪和樂趣 /
波恩胥帝希-阿夢德(Pernstich-Amend, Nathalie)

香料之王 : 胡椒的世界史與美味料理;關於人類的權力.貪婪和樂趣 / 胡椒的世界史與美味料理;關於人類的權力.貪婪和樂趣娜塔莉.波恩胥帝希-阿夢德(Nathalie Pernstich-Amend),孔拉德.波恩胥帝希(Konras Pernstich)著 ; 莊仲黎譯 - 初版 - 新北市 : 遠足, 2013[民102] - 435,[1]面 ; 22公分 - 遠足飲食Supper ; 27. - 遠足飲食Supper ; 27.

參考書目:面428-435

ISBN: 9789865967758新台幣499元Subjects--Topical Terms:

1631610
飲食風俗

香料之王 : = 胡椒的世界史與美味料理;關於人類的權力.貪婪和樂趣 /
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240 1 0 $a Pfeffer
245 1 0 $a 香料之王 : $b 胡椒的世界史與美味料理;關於人類的權力.貪婪和樂趣 / $c 娜塔莉.波恩胥帝希-阿夢德(Nathalie Pernstich-Amend),孔拉德.波恩胥帝希(Konras Pernstich)著 ; 莊仲黎譯
246 1 3 $a 胡椒的世界史與美味料理;關於人類的權力.貪婪和樂趣
246 1 3 $a 胡椒的世界史與美味料理關於人類的權力貪婪和樂趣
250 $a 初版
260 $a 新北市 : $b 遠足, $c 2013[民102]
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504 $a 參考書目:面428-435
504 $a 含附錄
650 7 $a 飲食風俗 $2 lcstt $3 1631610
650 7 $a 胡椒目 $2 lcstt $3 3048013
650 7 $a 文化史 $2 lcstt. $3 1578765
700 1 $a 波恩胥帝希 $c (Pernstich, Konras) $e 著 $3 3048009
700 1 $a 莊仲黎 $e 譯 $3 2620522
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