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  • 粵菜溯源錄 : = 食之道 / . 貳
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 粵菜溯源錄 : / 陳夢因(特級校對)著.
    其他題名: 食之道 /
    其他題名: 食之道
    作者: 陳夢因
    其他作者: 特級校對
    出版者: 香港 : 商務印書館出版 : : 2011[民100],
    面頁冊數: [2],188面 : 像 ; 21公分
    附註: 特級校對原名陳夢因
    標題: 飲食 -
    ISBN: 9789620755941
採購/卷期登收資訊
  • 壽豐校區(SF Campus)
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  • 最近登收卷期: 1 (2012/12/21)
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