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飲料與調酒 = = Beverage and mixology : 理論與實務 : theory and practice /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	飲料與調酒 = / 陳文聰著
Reminder of title:	Beverage and mixology : 理論與實務 : theory and practice /
remainder title:	Beverage and mixology$etheory and practice
Author:	陳文聰
Published:	臺北市 : 華都文化, : 2011[民100],
Description:	[15],453面 : 圖,表 ; 26公分
Subject:	飲料 -
ISBN:	9789866860249

飲料與調酒 = = Beverage and mixology : 理論與實務 : theory and practice /
陳文聰

飲料與調酒 = Beverage and mixology : 理論與實務 : theory and practice / Beverage and mixology$etheory and practice陳文聰著 - 二版 - 臺北市 : 華都文化, 2011[民100] - [15],453面 : 圖,表 ; 26公分 - 餐飲系列. - 餐飲系列.

ISBN: 9789866860249新台幣550元Subjects--Topical Terms:

1632187
飲料

飲料與調酒 = = Beverage and mixology : 理論與實務 : theory and practice /
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last issue: 1 (2012/12/16)
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E0705137

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01.外借(書)_YB

一般圖書

427.43 7501 2011

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