東華大學圖書館 |

Language: English

回圖書館首頁

手機版館藏查詢

Login

Back

Switch To: Labeled | MARC Mode | ISBD

臺灣飲食文化暨餐飲管理國際學術研討會論文集 / . 2012

~

臺灣

Linked to FindBook

Google Book

Amazon

博客來

臺灣飲食文化暨餐飲管理國際學術研討會論文集 / . 2012

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	臺灣飲食文化暨餐飲管理國際學術研討會論文集 / / [財團法人中華飲食文化基金會主辦] ; 張玉欣總編輯.
remainder title:	台灣飲食文化暨餐飲管理國際學術研討會論文集
other author:	張玉欣
Published:	臺北市 : 中華飲食文化基金會, : 民101[2012],
Description:	[10],554面 : 圖,表 ; 26公分
Subject:	飲食風俗 -
Subject:	臺灣 -
ISBN:	9789866325120

臺灣飲食文化暨餐飲管理國際學術研討會論文集 / . 2012
臺灣飲食文化暨餐飲管理國際學術研討會論文集 / 2012台灣飲食文化暨餐飲管理國際學術研討會論文集[財團法人中華飲食文化基金會主辦] ; 張玉欣總編輯. - 初版 - 臺北市 : 中華飲食文化基金會, 民101[2012] - [10],554面 : 圖,表 ; 26公分

含參考書目

ISBN: 9789866325120NT$600Subjects--Topical Terms:

1631610
飲食風俗
Subjects--Geographical Terms:

1089151
臺灣

臺灣飲食文化暨餐飲管理國際學術研討會論文集 / . 2012
LDR:00675nam a2200181 i 4500 001 1247351
005 20130725144231.0
008 170420s2012 ch g 000 u chi d
020 $a 9789866325120 $q (平裝) : $c NT$600
035 $a LIB-BE-101-029
035 $a 1247351
040 $a NDHU $b chi $e ccr
084 $a 538.707 $b 4388 $2 ncsclt
245 1 0 $a 臺灣飲食文化暨餐飲管理國際學術研討會論文集 / $c [財團法人中華飲食文化基金會主辦] ; 張玉欣總編輯. $n 2012
246 1 3 $a 台灣飲食文化暨餐飲管理國際學術研討會論文集
250 $a 初版
260 $a 臺北市 : $b 中華飲食文化基金會, $c 民101[2012]
300 $a [10],554面 : $b 圖,表 ; $c 26公分
504 $a 含參考書目
650 7 $a 飲食風俗 $2 lcstt $3 1631610
650 7 $a 餐飲管理 $2 lcstt $3 2138424
650 7 $a 文集 $2 lcstt $3 1080390
651 7 $a 臺灣 $2 lcstt $3 1089151
700 1 $a 張玉欣 $e 總編輯 $3 2718858
710 2 $a 財團法人中華飲食文化基金會 $e 主辦 $3 3010602

based on 0 review(s)

Location: Year: Volume Number:

Items

1 records • Pages 1 •
1

Inventory Number

No. of reservations

E0703397

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

538.707 4388 2012

一般使用(Normal)

On shelf

0

1 records • Pages 1 •
1

Reviews

Add a review and share your thoughts with other readers

Export

pickup library

Change password

Login