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臺灣人文生態研究(第十一卷第一期)抽印本 : = 從原「汁」原「味」到...

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葉秀燕

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臺灣人文生態研究(第十一卷第一期)抽印本 : = 從原「汁」原「味」到原「知」原「衛」 : 反思原住民風味餐/廳的文化社會意涵 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	臺灣人文生態研究(第十一卷第一期)抽印本 : / 葉秀燕著
Reminder of title:	從原「汁」原「味」到原「知」原「衛」 : 反思原住民風味餐/廳的文化社會意涵 /
remainder title:	從原汁原味到原知原衛
Author:	葉秀燕
Published:	臺北市 : 國立臺北大學社會學系與臺灣發展研究中心, : 民97[2008],
Description:	32面 ; 26公分
Notes:	平裝
serial volume memo:	半年刊
ISSN:	1727-6802

臺灣人文生態研究(第十一卷第一期)抽印本 : = 從原「汁」原「味」到原「知」原「衛」 : 反思原住民風味餐/廳的文化社會意涵 /
葉秀燕

臺灣人文生態研究(第十一卷第一期)抽印本 : 從原「汁」原「味」到原「知」原「衛」 : 反思原住民風味餐/廳的文化社會意涵 / 從原汁原味到原知原衛反思原住民風味餐/廳的文化社會意涵葉秀燕著 - 初版 - 臺北市 : 國立臺北大學社會學系與臺灣發展研究中心, 民97[2008] - 32面 ; 26公分 - 半年刊

平裝

價格

ISSN: 1727-6802

臺灣人文生態研究(第十一卷第一期)抽印本 : = 從原「汁」原「味」到原「知」原「衛」 : 反思原住民風味餐/廳的文化社會意涵 /
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500 $a 平裝
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