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中草藥在食品加工之應用 /
~
黃秋香
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博客來
中草藥在食品加工之應用 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
中草藥在食品加工之應用 / / 黃秋香,華傑作
作者:
黃秋香
其他作者:
華傑
出版者:
新竹市 : 食品工業, : 民92[2003],
面頁冊數:
174面 : 圖,表格 ; 30公分
標題:
食品加工 -
ISBN:
9579055645
中草藥在食品加工之應用 /
黃秋香
中草藥在食品加工之應用 /
黃秋香,華傑作 - 第一版 - 新竹市 : 食品工業, 民92[2003] - 174面 : 圖,表格 ; 30公分 - 科技專案成果. - 科技專案成果.
參考書目:面140-144
ISBN: 9579055645NT1000Subjects--Topical Terms:
2375757
食品加工
中草藥在食品加工之應用 /
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東華
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黃秋香,華傑作
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
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資料類型
索書號
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四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
463 4422
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