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食品加工實用技術與配方

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朱蓓薇

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食品加工實用技術與配方

Record Type:	Electronic resources : Monograph/item
Title/Author:	食品加工實用技術與配方/ 朱蓓薇,孫玉梅
Author:	朱蓓薇
other author:	孫玉梅
Published:	天津科學技術出版社, : 1998,
Description:	693面
Online resource:	http://www.chinamaxx.net/showbook?dxNumber=10307979&d=27F384D064E464C6F155F07F6A4E6F30&fFenleiID=0T0S2001
ISBN:	7530821032

食品加工實用技術與配方
朱蓓薇

食品加工實用技術與配方[電子資源] /朱蓓薇,孫玉梅 - 天津科學技術出版社,1998 - 693面

電子書

ISBN: 7530821032

食品加工實用技術與配方
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