東華大學圖書館 |

Language: English

回圖書館首頁

手機版館藏查詢

Login

Back

Switch To: Labeled | MARC Mode | ISBD

餐飲管理 /

~

馬宗能

Linked to FindBook

Google Book

Amazon

博客來

餐飲管理 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	餐飲管理 / / 馬宗能編著
Author:	馬宗能
Published:	臺南市 : 復文, : 民92[2003],
Description:	冊 : 彩圖,表格 ; 27公分
Notes:	館藏：第1,2冊
Subject:	飲食業 - 管理 -
ISBN:	9575364384

餐飲管理 /
馬宗能

餐飲管理 / 馬宗能編著 - 初版 - 臺南市 : 復文, 民92[2003] - 冊 : 彩圖,表格 ; 27公分

館藏：第1,2冊

含參考書目

餐飲用書

ISBN: 9575364384新臺幣251元Subjects--Topical Terms:

1577289
飲食業
--管理

餐飲管理 /
LDR:00604cam 2200205 i 4500 001 114486
005 20110131163039.0
008 170414s2003 ch g b 000 u chi d
020 $a 9575364384 $q (第1冊:平裝) : $c 新臺幣251元
020 $a 9575364392 $q (第2冊:平裝) : $c 新臺幣198元
035 $a LIBBE925025
035 $a 114486
040 $b chi $c 東華 $e ccr
066 $c $1
100 1 $a 馬宗能 $e 編著 $3 2376599
245 1 0 $a 餐飲管理 / $c 馬宗能編著
250 $a 初版
260 $a 臺南市 : $b 復文, $c 民92[2003]
300 $a 冊 : $b 彩圖,表格 ; $c 27公分
500 $a 館藏：第1,2冊
504 $a 含參考書目
521 $a 餐飲用書
650 7 $a 飲食業 $x 管理 $2 csh $3 1577289

based on 0 review(s)

Location: Year: Volume Number:

Items

2 records • Pages 1 •
1

Inventory Number

No. of reservations

E0484420

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

483.8 7132-1 v.1

一般使用(Normal)

On shelf

0

E0484421

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

483.8 7132-1 v.2

一般使用(Normal)

On shelf

0

2 records • Pages 1 •
1

Reviews

Add a review and share your thoughts with other readers

Export

pickup library

Change password

Login