實用食品加工手冊 /
徐進財

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  • 實用食品加工手冊 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 實用食品加工手冊 / / 徐進財編著
    其他題名: 食品加工手冊
    作者: 徐進財
    出版者: 臺南市 : 復文, : 2002[民91],
    面頁冊數: 710面 : 圖 ; 23公分
    標題: 食品加工 -
    ISBN: 9575364376
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
E0484414 罕用書庫123室(美崙校區,調書請點預約)(RU_123) 01.外借(書)_YB 一般圖書 463.005 2836 一般使用(Normal) 在架 0
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