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世界咖啡百科 /

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班克斯 ((Banks, Mary))

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博客來

世界咖啡百科 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	世界咖啡百科 / / Mary Banks,Christine McFadden,Catherine Atkinson作 ; 周昱葳,許水龍譯
Author:	班克斯
other author:	艾金生
Published:	臺北市 : 品度, : 2002[民91],
Description:	256面 : 部份彩圖 ; 30公分
Subject:	咖啡 -
ISBN:	9578248369

世界咖啡百科 /
班克斯(Banks, Mary)

世界咖啡百科 / Mary Banks,Christine McFadden,Catherine Atkinson作 ; 周昱葳,許水龍譯 - 初版 - 臺北市 : 品度, 2002[民91] - 256面 : 部份彩圖 ; 30公分 - 餐飲管理叢書 ; 5. - 餐飲管理叢書 ; 5.

參考書目: 面251

ISBN: 9578248369NT1,100Subjects--Topical Terms:

2083600
咖啡

世界咖啡百科 /
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100 1 $a 班克斯 $c (Banks, Mary) $e 著 $3 2416933
240 1 0 $a The world encyclopedia of coffee
245 1 0 $a 世界咖啡百科 / $c Mary Banks,Christine McFadden,Catherine Atkinson作 ; 周昱葳,許水龍譯
250 $a 初版
260 $a 臺北市 : $b 品度, $c 2002[民91]
300 $a 256面 : $b 部份彩圖 ; $c 30公分
490 1 $a 餐飲管理叢書 ; $v 5
504 $a 參考書目: 面251
504 $a 含索引
650 $a 咖啡 $2 lcstt $3 2083600
650 7 $2 csh $a 食譜 $x 點心 $3 2207975
700 1 $a 艾金生 $c (Atkinson, Catherine, 1961-) $e 著 $3 2416934
700 1 $a 麥法登 $c (McFadden, Christine) $e 著 $3 2416935
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