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應用食品化學 /
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林耕年
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博客來
應用食品化學 /
Record Type:
Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:
應用食品化學 / / 林耕年著
Author:
林耕年
Published:
臺南市 : 復文, : 民92[2003],
Description:
361面 : 圖,表格 ; 21公分
Subject:
食品加工 -
ISBN:
9575364465
應用食品化學 /
林耕年
應用食品化學 /
林耕年著 - 十版 - 臺南市 : 復文, 民92[2003] - 361面 : 圖,表格 ; 21公分
食品加工用書
ISBN: 9575364465基價5.2元Subjects--Topical Terms:
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食品加工
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四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
罕用書庫123室(美崙校區,調書請點預約)(RU_123)
Year:
Volume Number:
Items
2 records • Pages 1 •
1
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E0105067
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
463 4458
一般使用(Normal)
On shelf
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Reserve
E0484422
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