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主題
Casado, Matt A., (1937-)
概要
作品:
1 作品在 0 項出版品 0 種語言
書目資訊
Food and beverage service manual /
by: Casado, Matt A., (1937-)
(書目-語言資料,印刷品)
Hospitality management : = a capstone course /
by: Casado, Matt A., (1937-)
(書目-語言資料,印刷品)
主題
Hospitality industry- Management.
Table service- Handbooks, manuals, etc.- United States
Wine service- Handbooks, manuals, etc.- United States
Hospitality industry- Study and teaching.
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