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主題
巴尼特 ((Barnett, Eleanor))
概要
作品:
1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
剩餘的滋味 : = 人類的食物保存戰與浪費史 /
by: 巴尼特 ((Barnett, Eleanor)); 張馨方; Barnett, Eleanor
(書目-語言資料,印刷品)
主題
文化史
食品保存
國際糧食問題
飲食風俗
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