納卜漢 ((Nabhan, Gary Paul))

概要

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書目資訊

香料漂流記 : = 孜然、駱駝、旅行商隊的全球化之旅 / by: 納卜漢 ((Nabhan, Gary Paul)); Nabhan, Gary Paul; 呂奕欣 (書目-語言資料,印刷品)

寫在基因裡的食譜 : = 關於飲食、基因與文化的思考 / by: 納卜漢 ((Nabhan, Gary Paul)); 秋涼; Nabhan, Gary Paul (書目-語言資料,印刷品)

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