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喬旭 ((Joshi, Anupama))
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1 作品在 1 項出版品 1 種語言
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食物正義 : = 小農, 菜市, 餐廳與餐桌的未來樣貌 /
by: 高特里布 ((Gottlieb, Robert)); 喬旭 ((Joshi, Anupama)); 朱道凱; 蘇采禾; Joshi, Anupama; Gottlieb, Robert
(書目-語言資料,印刷品)
主題
永續農業
食品業
健康飲食
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