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主題
孫路弘
概要
作品:
1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
餐廳服務管理 /
by: 美國廚藝學院(The Culinary Institute of America); 孫路弘; The Culinary Institute of America
(書目-語言資料,印刷品)
主題
餐飲業管理
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