Liénardd, Christine

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創新前衛的分子料理 : = 20種容易理解的技法 40道顛覆味蕾的食譜 / by: Liénardd, Christine; 卡卓 ((Cazor, Anne)); Attard, Julien; 雷納 ((Liénard, Christine)); 蒲欣珍; 阿塔 ((Attard, Julien)); Cazor, Anne (Language materials, printed)

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