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主題
劉雅馨
概要
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1 作品在 0 項出版品 0 種語言
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翻車魨膠原蛋白的萃取及熱穩定性改善之研究 = = Extraction and improvement of thermal stability of collagen from Mola sp. /
by: 劉雅馨; 吳宗正
(書目-語言資料,印刷品)
主題
膠原蛋白
翻車魨
熱穩定性
熱變性溫度
處理中
...
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