餐旅管理 /
by:
尼內梅爾 ((Ninemeier, Jack D.)); 陽琬; 波杜 ((Perdue, Joe)); Perdue, Joe; Ninemeier, Jack D.
(書目-語言資料,印刷品)
餐飲營運管理 /
by:
尼內梅爾 ((Ninemeier, Jack D.)); 林智芳; 陳國勝; Ninemeier, Jack D.
(書目-語言資料,印刷品)
餐飲管理 /
by:
尼內梅爾 ((Ninemeier, Jack D.)); 掌慶琳; Ninemeier, Jack D
(書目-語言資料,印刷品)
餐旅服務業督導 /
by:
尼內梅爾 ((Ninemeier, Jack D.)); 吳旻紋; Kavanaguh, Raphael R.; 卡瓦紐 ((Kavanaguh, Raphael R.)); Ninemeier, Jack D.; 戴有德
(書目-語言資料,印刷品)
