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希旭菲爾德 ((Hirschfelder, Gunther, 1961-))

概要
作品: 1 作品在 2 項出版品 1 種語言
書目資訊
歐洲飲食文化 / by: 希旭菲爾德 ((Hirschfelder, Gunther, 1961-)); 歐洲; 張志成; Hirschfelder, Gunther (1961) (書目-語言資料,印刷品)
歐洲飲食文化史 : = 從石器時代至今的營養史 / by: 希旭菲爾德 ((Hirschfelder, Gunther, 1961-)); Hirschfelder, Gunther; 吳裕康 (書目-語言資料,印刷品)
 
 
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