張德

概要

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書目資訊

專業西點烘焙入門 / by: 吉辛 ((Gisslen, Wayne, 1946- )); 周敦懿; 張德; Gisslen, Wayne (1946) (書目-語言資料,印刷品)

辛香料百科 / by: 張德; Norman, Jill.; 諾曼 ((Norman, Jill)) (書目-語言資料,印刷品)

專業西餐 / by: 吉辛 ((Gisslen, Wayne, 1946- )); 張德; Gisslen, Wayne, (1946-) (書目-語言資料,印刷品)

世紀甜點 / by: 艾迪遜 ((Edition, Teuber)); 張德; Edition, Teuber (書目-語言資料,印刷品)

主廚專用字典 / by: 黎利 ((Riely, Elizabeth)); 張德; Riely, Elizabeth (書目-語言資料,印刷品)

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