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Montet, Didier.

概要
作品: 1 作品在 2 項出版品 1 種語言
書目資訊
Aquaculture microbiology and biotechnology by: Montet, Didier.; Ray, Ramesh C. (書目-電子資源)
Fermented foods.. Part I,. Biochemistry and biotechnology by: Montet, Didier.; Ray, Ramesh C. (書目-電子資源)
Fermented foods.. Part II,. Technological interventions by: Ray, Ramesh C.; Montet, Didier. (書目-電子資源)
 
 
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