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越南美食史 = 米飯與長棍麵包 /

紀錄類型:	書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:	越南美食史/ 武紅蓮(Vu Hong Lien)著 ; 杜蘊慧譯
其他題名:	米飯與長棍麵包 /
其他題名:	A history of food in Vietnamv
作者:	武紅蓮
其他作者:	杜蘊慧
出版者:	臺北市 :天培文化, : 2022,
面頁冊數:	254面 :部分彩圖
附註:	譯自: Rice and baguette : a history of food in Vietnamv
標題:	飲食風俗 -
標題:	越南$x歷史 -
電子資源:	https://reading.udn.com/udnLibService/router/redirect?T_ID=1545220&U_ID=ndhuudn讀書館
ISBN:	9786269657728

越南美食史 = 米飯與長棍麵包 /
武紅蓮(Vu, Hong Lien)

越南美食史米飯與長棍麵包 /[電子資源] : : 原文題名之副題名: A history of food in Vietnamv武紅蓮(Vu Hong Lien)著 ; 杜蘊慧譯 - 初版 - 臺北市 :天培文化,2022 - 254面 :部分彩圖 - Mirror ;031. - Mirror ;031.

譯自: Rice and baguette : a history of food in Vietnamv

含參考書目及索引

系統需求: Adobe Reader

ISBN: 9786269657728Subjects--Topical Terms:

1631610
飲食風俗
Subjects--Geographical Terms:

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越南$x歷史

越南美食史 = 米飯與長棍麵包 /
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
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典藏地名稱

館藏流通類別

E9070806

電子資源

11.線上閱覽_V

電子書

EB 538.78383

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