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甜點之王法式烘焙聖經

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菲佛 ((Pfeiffer, Jacquy))

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博客來

甜點之王法式烘焙聖經

紀錄類型:	書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:	甜點之王法式烘焙聖經/ 菲佛(Jacquy Pfeiffer), 蘿絲薛曼(Martha Rose Shulman)著 ; 黃宜貞譯
作者:	菲佛
其他作者:	蘿絲薛曼
出版者:	臺北市 :積木文化, : 2023,
面頁冊數:	432面 :圖
附註:	譯自: The art of French pastry
標題:	點心食譜 -
電子資源:	https://reading.udn.com/udnLibService/router/redirect?T_ID=1559454&U_ID=ndhuudn讀書館
ISBN:	9789864595631

甜點之王法式烘焙聖經
菲佛(Pfeiffer, Jacquy)

甜點之王法式烘焙聖經[電子資源] /菲佛(Jacquy Pfeiffer), 蘿絲薛曼(Martha Rose Shulman)著 ; 黃宜貞譯 - 二版 - 臺北市 :積木文化,2023 - 432面 :圖

譯自: The art of French pastry

系統需求: Adobe Reader

ISBN: 9789864595631Subjects--Topical Terms:

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點心食譜

甜點之王法式烘焙聖經
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

E9068001

電子資源

11.線上閱覽_V

電子書

EB 427.16

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