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世界冠軍的完美居家咖啡指南 = 從豆子的購買.挑選.研磨.保存到沖煮,頂尖職人運用圖表與步驟,解說在家也能做出好咖啡的關鍵技巧,建立屬於你的自家風味 /
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
世界冠軍的完美居家咖啡指南/ 詹姆斯.霍夫曼(James Hoffmann)著 ; 魏嘉儀譯
其他題名:
從豆子的購買.挑選.研磨.保存到沖煮,頂尖職人運用圖表與步驟,解說在家也能做出好咖啡的關鍵技巧,建立屬於你的自家風味 /
其他題名:
從豆子的購買.挑選.研磨.保存到沖煮,頂尖職人運用圖表與步驟,解說在家也能做出好咖啡的關鍵技巧,建立屬於你的自家風味
作者:
霍夫曼
其他作者:
魏嘉儀
出版者:
臺北市 :積木文化, : 2023,
面頁冊數:
223, [1]面 :彩圖, 表
附註:
含索引
標題:
咖啡 -
電子資源:
https://reading.udn.com/libnew/Redirect.jsp?T_ID=1534810&U_ID=ndhuudn讀書館
ISBN:
9789864594757
世界冠軍的完美居家咖啡指南 = 從豆子的購買.挑選.研磨.保存到沖煮,頂尖職人運用圖表與步驟,解說在家也能做出好咖啡的關鍵技巧,建立屬於你的自家風味 /
霍夫曼(Hoffmann, James)
世界冠軍的完美居家咖啡指南
從豆子的購買.挑選.研磨.保存到沖煮,頂尖職人運用圖表與步驟,解說在家也能做出好咖啡的關鍵技巧,建立屬於你的自家風味 /[電子資源] :從豆子的購買.挑選.研磨.保存到沖煮,頂尖職人運用圖表與步驟,解說在家也能做出好咖啡的關鍵技巧,建立屬於你的自家風味詹姆斯.霍夫曼(James Hoffmann)著 ; 魏嘉儀譯 - 初版 - 臺北市 :積木文化,2023 - 223, [1]面 :彩圖, 表 - 飲饌風流 ;VV0119C. - 飲饌風流 ;VV0119C.
含索引
系統需求: Adobe Reader
ISBN: 9789864594757Subjects--Topical Terms:
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咖啡
世界冠軍的完美居家咖啡指南 = 從豆子的購買.挑選.研磨.保存到沖煮,頂尖職人運用圖表與步驟,解說在家也能做出好咖啡的關鍵技巧,建立屬於你的自家風味 /
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