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蔬食風味聖經 = 蔬菜.水果.穀物.豆類.堅果.種籽美國頂尖大廚的烹飪創意精隨 /

紀錄類型:	書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:	蔬食風味聖經/ 凱倫.佩吉(Karen Page)著 ; 安德魯.唐納柏格(Andrew Dornenburg)攝影 ; 宋宜真等譯
其他題名:	蔬菜.水果.穀物.豆類.堅果.種籽美國頂尖大廚的烹飪創意精隨 /
其他題名:	The essential guide to culinary creativity with vegetables, fruits, grains,legumes, nuts, seeds, and more, based on the wisdom ofleading American chefs
作者:	佩吉
其他作者:	唐納柏格
出版者:	新北市 :大家出版 : : 2023,
面頁冊數:	19, 572面 :彩圖
附註:	譯自: The vegetarian flavor bible : the essential guide to culinary creativity with vegetables, fruits, grains,legumes, nuts, seeds, and more, based on the wisdom ofleading American chefs
標題:	蔬菜食譜 -
電子資源:	https://reading.udn.com/libnew/Redirect.jsp?T_ID=1523442&U_ID=ndhuudn讀書館
ISBN:	9789869706933

蔬食風味聖經 = 蔬菜.水果.穀物.豆類.堅果.種籽美國頂尖大廚的烹飪創意精隨 /
佩吉(Page, Karen)

蔬食風味聖經蔬菜.水果.穀物.豆類.堅果.種籽美國頂尖大廚的烹飪創意精隨 /[電子資源] : : 原文題名之副題名: The essential guide to culinary creativity with vegetables, fruits, grains,legumes, nuts, seeds, and more, based on the wisdom ofleading American chefs凱倫.佩吉(Karen Page)著 ; 安德魯.唐納柏格(Andrew Dornenburg)攝影 ; 宋宜真等譯 - 初版 - 新北市 :大家出版 :2023 - 19, 572面 :彩圖 - better ;64. - better ;64.

譯自: The vegetarian flavor bible : the essential guide to culinary creativity with vegetables, fruits, grains,legumes, nuts, seeds, and more, based on the wisdom ofleading American chefs

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ISBN: 9789869706933Subjects--Topical Terms:

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蔬菜食譜

蔬食風味聖經 = 蔬菜.水果.穀物.豆類.堅果.種籽美國頂尖大廚的烹飪創意精隨 /
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