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與美味相遇 : = 絕妙的法式食材之旅 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	與美味相遇 : / 亞倫.杜卡斯(Alain Ducasse), 克里斯多夫.杜沙特雷(Christophe Duchatelet)合著 ; 陳蓁美譯
Reminder of title:	絕妙的法式食材之旅 /
remainder title:	絕妙的法式食材之旅
Author:	杜卡斯
other author:	杜沙特雷
Published:	臺北市 : 美麗殿文化, : 2006[民95],
Description:	249面 ; 21公分
Subject:	飲食(風俗) - 法國 -
ISBN:	9868139066

與美味相遇 : = 絕妙的法式食材之旅 /
杜卡斯(Ducasse, Alain)

與美味相遇 : 絕妙的法式食材之旅 / 絕妙的法式食材之旅亞倫.杜卡斯(Alain Ducasse), 克里斯多夫.杜沙特雷(Christophe Duchatelet)合著 ; 陳蓁美譯 - 初版 - 臺北市 : 美麗殿文化, 2006[民95] - 249面 ; 21公分 - Live ; 5. - Live ; 5.

附錄:1葡萄酒索引;2.關於亞倫.杜卡斯

ISBN: 9868139066Subjects--Topical Terms:

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飲食(風俗)
--法國

與美味相遇 : = 絕妙的法式食材之旅 /
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