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  • 餐旅管理 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 餐旅管理 / / 尼米爾(Jack D. Ninemeier),波杜(Joe Perdue)著 ; 陽琬譯
    作者: 尼內梅爾
    其他作者: 波杜
    出版者: 臺北市 : 臺灣培生教育出版 : : 民96[2007],
    面頁冊數: 611面 : 圖,表 ; 26公分
    附註: 作者改譯為尼內梅爾
    標題: 旅館業 - 管理 -
    ISBN: 9789861544786
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 9 筆 • 頁數 1 •
 
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